Дорогие друзья,⠀
27 августа (четверг) в 19:00 мы проводим дегустацию Бургундии от производителя Domaine Berthelemot 💥⠀
⠀
Вашему вниманию будет представлено 6 вин, к ним добавим еще 2 из Шампани от Sadi Malot и на разгон Hudelot-Baillet😀:⠀
⠀
- Domaine Berthelemot. Meursault blanc 2022⠀
- Domaine Berthelemot. Puligny-Montrachet "Les Levrons" 2023⠀
- Domaine Berthelemot. Chassagne-Montrachet 1er Cru "Abbaye de Morgeot" blanc 2022⠀
- Domaine Berthelemot. Corton-Charlemagne Grand Cru blanc 2020⠀
- Domaine Berthelemot. Pommard rouge 2022⠀
- Domaine Berthelemot. Volnay "Le Village" rouge 2022⠀
- Domaine Hudelot-Baillet. Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits blanc 2022⠀
- Sadi Malot. "Les 2 Cepages" Extra Brut blanc⠀
- Sadi Malot. Coteaux Champenois. Premier Cru blanc⠀
⠀
Domaine Berthelemot - семейный винодельческий дом, расположенный в коммуне Mersault, в самом сердце Кот-де-Бон.⠀
Хозяйство основано в 2006 году Brigitte Berthelemot путем объединения виноградников хозяйств Jean Garaudet и Yves Darviot. Площадь виноградников около 15 гектаров в апелласьонах Mersault, Puligny-Montrachet , Chassagne-Montrachet, Pommard и Beaune.⠀
Руководит хозяйством Брижит вместе с сыном Тома (присоединился в 2017 году) и виноделом Марком Куньи (Marc Cugney).⠀
Хозяйство уделяет большое внимание защите окружающей среды, имеет сертификат "высокой экологической ценности" (HVE) и является полностью органическим с 2021 года⠀
⠀
Время: 19:00⠀
⠀
Место: Грибоедова 29 ⠀
⠀
Стоимость: 7000⠀
⠀
Запись: +7(921)354-43-16⠀
⠀
До встречи!
«В Питере пить» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 2 333 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 115 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
28/08 (ПЯТНИЦА) в 19-30 "Шато Кашалот" - вина Крыма.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36
Приглашаем познакомиться с винами "Шато Кашалот" в пятницу, 28 августа!
Молодой винодельческий проект, родившийся из многолетнего опыта работы с вином и желания создать уникальный терруарный продукт.
Chateau Cachalot — винодельческий проект в Севастополе и будущий виноградник в районе села Верхнесадовое. Основатель — Илья Защук, владелец пивоварни «Якорь».
Форма участка на спутниковой карте напоминает морского зверя, поэтому винодельне и дали такое необычное название – «Шато Кашалот».
Проекту принадлежат 18 гектаров на севере севастопольской зоны — в районе села Верхнесадовое. На них будут размещены виноградники, здание винодельни полного цикла и ресторан. Планы по развитию винодельни амбициозные, но уже сейчас виноделам "Кашалота" удалось создать очень достойные и интересные вина.
В настоящее время винодельня выпускает негоциантсткие моносортовые вина. Виноград закупают в хозяйствах «Усадьба Мангуп» и Plotnikov Winery, терруар села Родное. Илья работает с терруарными (дикими) дрожжами, при этом придерживается классического стиля.
Результаты труда мы с вами сможем оценить, дегустируя эти вина:
1. Вионье 2022 белое сухое
2. Шардоне 2023 белое сухое
3. Рислинг 2023 белое сухое
4. Мускат 2023 белое сухое
5. Пино Нуар 2023 красное сухое
6. Санджовезе 2023 красное сухое
7. Сира 2023 красное сухое
Приобрести понравившиеся вина вы сможете с приятной скидкой 15%.
Участие - 2600 рублей (в т.ч. лёгкие закуски). Для групп скидки:
* 2-3 человека - 2400 рублей/персона
* от 4х человек - 2200 рублей/персона
Бронирование и оплата билетов, вопросы и уточнения — +7(921)3119849 (WhatsApp/Telegram - @olov25/МАХ) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4161412/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).
До встречи в пятницу, 28 августа, в 19.30 в Штабе Российского виноделия — винотеке РУССКОЕ ВИНО, ВО 9 линия д.36.
Мы в МАХ 💬 Мы в 💙
Подписывайтесь!
Все оттенки совиньон Блана
Приглашаем на лекцию, посвященную сорту винограда совиньон блан. В каких случаях в бокале вас будет ждать лёгкий цитрусовый аромат и дымный оттенок, а в каких яркие тропики и болгарский перец?
Какие вина можно создать из совиньон блана, а главное «при чём здесь котики»?
Ни один вопрос не останется без ответа.
На мероприятии вы узнаете все секреты сорта, регионов произрастания, вкусовых оттенков и ароматов. Поговорим про итальянский совиньон и хозяйство
Marques de Riscal, которые первыми в регионе Руэда стали работать с французским сортом. Разберем, где находится «экватор» для совиньона, узнаем какая винодельня говорит про свои вина «Наше вино, такое же уникальное, как и Ferrari» и узнаем про эталон сорта «Совиньон блан» - сансер.
Познакомьтесь с этим сортом поближе и узнайте все его тайны!
Мероприятие доступно гостям старше 18 лет.
🇮🇹 Sollui, La Scolca
🇦🇷 Sauvignon Blanc, Luigi
Bosca
🇷🇺 Петрикор Совиньон
Блан, Шумринка
🇪🇸Marques de Riscal
Sauvignon Organic
🇫🇷Sancerre Henri
Bourgeois
В стоимость включены лёгкие закуски.
Для участников дегустации действует скидка 20% на весь ассортимент винотеки.
📍Место встречи: винотека SimpleWine Невский 137
🎟️ 4499₽
📝 Телефон для записи
📱 8-9095900937 Рамиля
☎️ 8 (812) 449-10-68 доб. 6606
Все о портвейнах
🗓 28.08 (пт) ⏰ 19:00
Сегодня портвейн из «джентльменского крепленого на десерт» переходит в категорию модных вин: одни потягивают его на манер аперитива или даже коньяка и виски, другие сочетают с любимым стритфудом, третьи миксуют в коктейлях.
Что будем пробовать:
• Грэм'с Файн Уайт Порт, Грэм'с
• Уорр'с Кинг'с Тони Порт, Уорр'с
• Барруш Руби, Барруш
• Уорр`с Отима 10-ти летний Тони Порт, Уорр'с
• Грэм'с Лейт Ботлд Винтидж Порт, Грэм'с
Для участников дегустации в день мероприятия действует скидка 20% на ассортимент винотеки.
Место встречи: винотека SimpleWine Средний пр. ВО, д.83, стр.1.
🎟 4490₽
Задать все интересующие вопросы и записаться на дегустацию:
▫️ Номер телефона винотеки +7 (812) 449-10-68 доб. 6654
▫️ Telegram @tattianadm Татьяна
▫️ В комментариях под этим постом
▫️ По ссылке в названии
