ХУДЕЕМ ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО 🍏

Пирог из лаваша с сырно-творожной начинкой 🔸на 100г - 188.24 ккал🔸Б/Ж/У - 10.54/9.36/13.97🔸 ⠀ Ингредиенты: -лаваш 1-2 листа -творог 400 гр -2 Яйца(одно в начинку,вторым будем смазывать пирог -молоко ~30 мл -Сыр 150 гр -соль по вкусу -Зелень/кунжут по желанию Приготовление: Лаваш разрезаем на 3-4 части,ориентируетесь по размеру вашей формы. Для начинки смешать творог,яйцо и соль. Сыр натереть на крупной тёрке. На дно формы пару капель масла и первый лист лаваша. На лаваш распределяем творог и посыпаем сыром. Чередуем слои-лаваш/творог/сыр. Последним слоем лаваш. Для заливки смешать молоко и яйцо. Этой смесью смазать пирог,по желанию посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180 гр духовке ~20 минут. Готовый пирог посыпать зеленью. Готово 💚 Вкусно и в горячем и в холодном виде 😋 Обязательно приготовьте 😊

Креветки по-тоскански 🍤 КБЖУ всего блюда: 1682 / 129 / 123 / 15 Если разделить на 4 порции: 421 / 32 / 31 / 4 на порцию. Ингредиенты: 🔸500 г крупных очищенных креветок 🔸2 ст.л масла гхи 🔸4 зубчика чеснока, раздавленных через пресс 🔸250 мл 33% сливок 🔸½ ст.л лимонной цедры 🔸1 ст л Итальянской приправы 🔸1 ст.о красного перца в хлопьях 🔸60-70 г нарезанных вяленых томатов 🔸Горсть нарубленного базилика 🔸Соль и перец по вкусу Способ приготовления: 1)Растопите масло в сковороде, обжарьте на нем чеснок в течение 30 секунд. 2) Добавьте сливки, перемешайте. Добавьте лимонную цедру, итальянскую приправу, красный перец, вяленые томаты, уменьшите огонь и готовьте 3-4 минуты. 3) Добавьте креветки и готовьте еще 4-5 минут. 4) Снимите сковородку с огня, добавьте базилик, соль, перец, перемешайте и подавайте.